Especias premium de trufa Spolverata, 100 g

Especias premium de trufa Spolverata®

Spolverata® es una especia excepcional. Gracias a su fácil uso, es ideal para realzar el sabor de muchos platos y aporta un toque de trufa a cualquier preparación. Spolverata®, un producto a base de trufas, es muy apreciado tanto por los consumidores como por los profesionales de la gastronomía, y hoy en día es la idea más atractiva y exitosa de toda la gama de productos de Giuliano Tartufi.

Pocas personas conocen el día exacto en que se creó este producto... pero una cosa es segura: Spolverata® es un producto excelente, una especia extraordinaria que, por sí sola, representa toda la creatividad, la inspiración y la intuición de Giuliano Martinelli, fundador de Giuliano Tartufi Srl.

Un equilibrio excepcional de sabores y aromas diseñados para realzar todos los platos con trufa. Puede parecer obvio, pero en este caso es extremadamente cierto. ¡Tengan mucho cuidado con sus imitaciones! ¡Solo "Giuliano Tartufi" es la verdadera especia de trufa!

Nacida de la trufa, la combinación perfecta de trufas de verano y setas, la especia de trufa es el resultado de una cuidadosa evaluación de las necesidades de los consumidores actuales, y poco después de su lanzamiento, rápidamente conquistó el corazón de todos los amantes de esta preciada hongo, cautivando incluso a los paladares más exigentes.

Un éxito real, no solo por sus elevadas ventas, sino también por los numerosos premios y reconocimientos internacionales obtenidos:

• Premio al producto más innovador del año (GULFOOD INNOVATION), obtenido en la feria GULFOOD (DUBÁI - EMIRATOS ÁRABES UNIDOS), febrero de 2019.

• Premio a la innovación, recibido en la feria CIBUS CONNECT en Parma, mayo de 2019.

• Premio al Producto del Año en la feria FOOD VABKEURS SPECIALITEITEN en los Países Bajos, septiembre de 2019.

Receptura Spolverata® es hoy en día la idea más increíble y exitosa de toda la línea de productos Giuliano Tartufi: su fácil uso y su sabor exquisito, con un sutil toque, le permiten dar a cada receta un carácter único y delicioso.

Podríamos pasar horas describiendo las características de Spolverata®... pero la única manera de entender lo bueno que es, es probarlo... Spolverata debe disfrutarse en toda su intensidad, sabor y aroma: ¡un producto único, embriagador y sorprendentemente delicioso!

Preparación en la cocina

• Para pasta, arroz, risotto y con polenta.

• Carnes a la parrilla o al horno.

• Pescado.

• Verduras a la parrilla, al horno o cocidas.

• Como condimento para freír, para ensaladas, para huevos.

Uso

Recomendamos utilizar este condimento durante la cocción o espolvorearlo directamente sobre el plato con el plato ya preparado.

Ventajas

• El condimento premium de trufa Spolverata® es un producto nuevo que se ha convertido rápidamente en el más vendido a nivel mundial.

• El polvo fino realza perfectamente cualquier tipo de plato.

• Su uso es muy sencillo, basta con "espolvorear".

Ingredientes

Sal, almidón de patata, harina de arroz, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, lo que equivale al 25% de trufa fresca, setas deshidratadas, aroma.

Peso: 100 g (aproximadamente 100 porciones)

No contiene colorantes ni conservantes.