DAVR, olla de hierro fundido para cocinar a fuego lento, tipo kazan, 6 litros, diámetro de 33,5 cm, base redonda, tapa de aluminio. Fabricada en Namangan, de hierro fundido, con paredes gruesas

El kazan uzbeko, también escrito "kasan", no es un electrodoméstico moderno, sino una olla tradicional: una olla de hierro fundido en la que se cocina pilaf desde hace generaciones. Las paredes gruesas almacenan el calor y lo liberan lentamente, lo que permite que los alimentos se cocinen lentamente y permanezcan jugosos. La tapa de aluminio tiene un revestimiento resistente al calor, mantiene la temperatura dentro de la olla y es fácil de quitar. La olla tiene una capacidad de 6 litros. Sus dimensiones externas son de 33,5 cm, 38 cm incluyendo los mangos, y 30,5 cm en el interior, con una altura de 13 cm; con la tapa, la altura es de 18 cm. El grosor de la pared es de 7 mm, y el hierro fundido no tiene revestimiento. La tapa tiene un diámetro de 31,8 cm; la olla y la tapa pesan juntas 6,1 kg. Las dimensiones del embalaje son 35,7 x 14 x 37,5 cm. La base es redonda y está diseñada para usar sobre fuego abierto. En ella se cocina no solo pilaf, sino también sopa, guisos, mermelada o pasteles. Los mangos ergonómicos facilitan su transporte. El kazan se fabrica a mano en Namangan, Uzbekistán, utilizando hierro fundido puro sin aditivos y está pulido a mano. Es parte de la línea de productos "Hierro Fundido Uzbeko". El contenido del paquete incluye: la olla y la tapa, empaquetadas individualmente, con un peso bruto de 6,0 kg.

• 6 LITROS, Ø 33,5 CM: La olla tiene 30,5 cm de diámetro en el interior y 13 cm de profundidad, un tamaño adecuado para una familia.
• Grosor de la pared de 7 MM: Las paredes gruesas almacenan el calor y lo liberan lentamente, lo que permite una cocción uniforme.
• BASE REDONDA: La curvatura se adapta a la abertura de la estufa, y el calor rodea toda la parte inferior.
• TAPA DE ALUMINIO Ø 31,8 CM: La tapa tiene un revestimiento resistente al calor, mantiene la temperatura dentro de la olla y es fácil de manejar.
• ORIGINAL DE NAMANGAN: Hierro fundido pulido a mano sin aditivos, fabricado en Uzbekistán, parte de la línea "Hierro Fundido Uzbeko".