Para muchos amantes de la cocina italiana, este libro se considera la guía definitiva: La auténtica cocina italiana. Publicado en 1990 y galardonado en múltiples ocasiones, este libro se convirtió en un superventas y uno de los libros de cocina más exitosos de las últimas décadas. Hasta la fecha, se han vendido más de 1,3 millones de ejemplares. Justo a tiempo para su 35 aniversario, este clásico, que contiene las recetas regionales tradicionales más hermosas, se presenta en una edición limitada con una presentación especial, ¡un deleite para la vista y el paladar!