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Sartén de hierro fundido BBQ-Toro, Ø 30 cm, pre-tratada, sartén de hierro fundido, plancha para barbacoa, sartén de hierro fundido

La sartén de hierro fundido de BBQ-Toro es el complemento perfecto para su cocina de barbacoa, ideal para excursiones de camping o agradables cenas de barbacoa. Su superficie texturizada crea un atractivo efecto de marcado en los alimentos que se cocinan a la parrilla y a la plancha, y proporciona aromas adicionales.

La plancha es muy versátil y se puede utilizar en casi todas las fuentes de calor, ya sean gas, eléctricas, de inducción o directamente sobre el fuego y la parrilla. No importa dónde cocine, siempre obtendrá resultados perfectos.

La sartén de hierro fundido ya ha sido tratada profesionalmente, por lo que se puede utilizar directamente, sin necesidad de preparación adicional. Simplemente desempaquetarla y empezar a usarla: perfecta para cenas de barbacoa improvisadas, excursiones de camping o para cocinar cómodamente en casa.

Prepare y gratine deliciosos platos en nuestra sartén de servicio de alta calidad. Un pequeño consejo: sirva sus platos directamente en la sartén. ¡Sus invitados no solo disfrutarán del sabor, sino también de la encantadora presentación!

La sartén es resistente al calor y, por lo tanto, es ideal para el horno y la parrilla. También puede colocar la plancha directamente sobre el fuego o sobre las brasas calientes.

Características principales

• Ideal para guisos, cazuelas y postres, para hornear y gratinar.
• Compatible con casi todas las cocinas de gas, eléctricas y otras fuentes de calor, o directamente sobre el fuego o la parrilla.
• Adecuada para: horno y parrilla.
• Como complemento para la cocina de barbacoa, para acampar o para barbacoas.
• Material: hierro fundido.
• Grosor del material: 4,5 mm.
• Acabado: pre-tratada - ya preparada.
• Diámetro: Ø 30 cm.
• Dimensiones exteriores: 38 x 30 x 4 cm.
• Dimensiones interiores: Ø 28,5 x 2 cm.
• Peso: 2,8 kg.
• Resistente al calor.
• Presentación elegante de sus platos.

Información sobre el tratamiento inicial
La sartén de hierro fundido de BBQ-Toro ya ha sido tratada y se puede utilizar inmediatamente. Si es necesario un nuevo tratamiento: limpie la sartén con agua caliente. Luego, frote la sartén con una grasa vegetal de sabor neutro (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la sartén boca abajo en el horno (o, mejor aún, en una parrilla de carbón caliente) durante una hora a 200 °C. Retire cualquier grasa restante. Listo. Repita este proceso regularmente para que los poros se llenen y la sartén de hierro fundido esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/cuidado
Para la limpieza, basta con agua caliente. Retire los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca utilice jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la sartén debe volver a tratarse (ver arriba). No deje restos de comida en la sartén. Retire la ceniza inmediatamente después de usarla, ya que, de lo contrario, en combinación con la humedad, esto favorece la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Engrase con un buen aceite de cocina y coloque en papel de cocina. De esta manera, la sartén soportará largos períodos de almacenamiento sin problemas.