Maxima - Freidora de inmersión - 30 litros - 1 cesta - con grifo de desagüe

Maxima - Freidora - 30 litros - 1 cesta - con grifo de desagüe

Esta freidora, con una capacidad de nada menos que 30 litros, es un complemento ideal para cualquier panadería, pescadería, establecimiento de patatas fritas y otros negocios de hostelería. Permite freír grandes cantidades de pescado fresco, patatas fritas, rollitos de primavera y otros aperitivos de una sola vez. La freidora cuenta con dos resistencias que se pueden controlar mediante un termostato de precisión. Simplemente seleccione una temperatura entre 50°C y 200°C. La luz indicadora naranja muestra cuándo el aceite ha alcanzado la temperatura adecuada y se pueden freír los alimentos. Esta freidora funciona con 400 V.

Cambio de aceite con el grifo de desagüe

Con una capacidad máxima de 30 litros de aceite, un práctico grifo de desagüe puede ser esencial. En esta freidora , puede cambiar el aceite fácilmente colocando un recipiente grande debajo del grifo y abriéndolo. Una vez que la freidora esté vacía, cierre el grifo y deseche el aceite en un recipiente adecuado. La seguridad es primordial cuando se trabaja con altas temperaturas. Por lo tanto, esta freidora está equipada con una tapa extraíble para evitar salpicaduras de aceite. Además, el aparato está equipado con protección contra sobrecargas. Gracias a la zona fría, el aceite de freír no necesita ser cambiado tan a menudo. En este sistema, las resistencias están situadas justo por encima del fondo y el aceite permanece más frío debajo. Esto evita que las migas se quemen rápidamente y mantiene el aceite fresco durante más tiempo.

Limpieza fácil con agua y jabón

Gracias a su carcasa de acero inoxidable, esta freidora de gran tamaño es fácil de limpiar. Una vez que haya retirado el aceite , puede limpiar el recipiente con un paño de papel. Todas las piezas son desmontables y se pueden limpiar con un cepillo suave y agua tibia con jabón. Limpie el exterior con un paño húmedo. Después de la limpieza, séquelo con un paño suave.

• Freidora individual de
• Equipada con válvula de desagüe
• Acabado muy cuidado
• Fabricada completamente en acero inoxidable
• Capacidad del depósito: 1 x 38,5 litros
• Con zona fría
• Termostato ajustable: 50°C a 200°C
• Resistencias protegidas
• Protección contra sobrecargas
• Tapa extraíble
• Se apoya sobre 4 patas de goma
• Fácil de limpiar
• Peso neto: 19,4 kg
• Dimensiones de la cesta: Ancho 48 x Profundidad 28,5 x Alto 15 cm
• Dimensiones de la máquina: Ancho 60,6 x Profundidad 57,5 x Alto 40,7 cm
• Capacidad mínima de aceite: 17 litros
• Capacidad máxima de aceite: 30 litros
• Potencia: 400V / 50Hz / 3 fases 6000W