Maxima - Mezclador para carne - 60 litros - Capacidad para 55 kg de carne - Eje doble - Manual

Maxima - Mezclador de carne para gastronomía - 60 litros - 55 kg de carne - Eje doble - Manual

¿Trabaja en una cocina profesional de restauración y prepara sus propios embutidos, hamburguesas, rellenos o deliciosos platos de pescado? Este mezclador de carne es un ayudante indispensable en cualquier establecimiento de restauración. Con este mezclador de carne manual, no solo ahorrará mucho tiempo, sino que también mantendrá sus manos limpias. Es ideal para preparar carne picada de ternera con deliciosas hierbas, patés con sabores italianos o rellenos de carne con verduras o frutos secos, por ejemplo. El mezclador está equipado con un eje doble, lo que hace que el proceso de mezcla sea muy eficiente.

Fácil de usar

El mezclador de carne manual también es muy fácil de usar. Primero, abra la tapa y agregue la cantidad deseada de carne o pescado. Con una capacidad de 60 litros, puede procesar hasta 55 kg de carne. Sin embargo, es importante que se adhiera a la capacidad máxima para que la carne se distribuya uniformemente en el mezclador. Luego, agregue las especias u otros ingredientes y cierre la tapa. Con el mango robusto y práctico, la carne y las especias se mezclan rápida y fácilmente. Puede determinar usted mismo la textura de la carne. Cuanto más tiempo gire, más fina será la carne mezclada. El mezclador de carne también puede girar en ambas direcciones.

Piezas aptas para lavavajillas

La carcasa, las hélices de mezcla y la tapa de este robusto mezclador de carne están fabricados en acero inoxidable. Además, el dispositivo está equipado con rodamientos con junta. El mezclador de carne debe limpiarse a fondo después de cada uso. Las hélices de mezcla y las palancas se pueden desmontar fácilmente y, dado que son aptas para lavavajillas, se pueden limpiar en el lavavajillas normal. Antes de limpiar el recipiente, retire todos los restos de alimentos más grandes con un paño seco. Luego, use un paño húmedo y un poco de detergente para limpiar la máquina. Finalmente, enjuague y seque todas las piezas antes de volver a montarlas. El mezclador de carne está equipado con cuatro patas de goma que garantizan una buena sujeción en cualquier encimera o mesa.

• Mezclador de carne profesional y robusto
• Carcasa, hélices de mezcla y tapa de acero inoxidable
• Con ejes dobles
• Mangos duraderos y prácticos
• Las hélices de mezcla y los mangos son fáciles de desmontar
• El mezclador puede girar en dos direcciones
• Equipado con rodamientos con junta
• Se apoya sobre 4 patas de goma
• Funciona silenciosamente y mezcla perfectamente
• Ideal para mezclar carne con hierbas
• Fácil de limpiar

Especificaciones del producto

• Peso neto: 28,5 kg
• Dimensiones: Ancho 59,5 x Profundidad 48,5 x Alto 38,5 cm
• Capacidad: 39 - 55 kg (según la textura de la carne)
• Capacidad: Máximo 60 litros