Foie Gras Entero de Oca de las Landas de Francia 180 g

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Descripción y datos del producto

Un paté de foie gras natural, elaborado artesanalmente

Debido a los mayores costes de producción en comparación con el foie gras de pato, la gran mayoría del foie gras de ganso que se vende en Francia proviene en realidad de gansos de Europa del Este. Solo el proceso de conservación se realiza en Francia.

En cambio, el foie gras de ganso Gourmet proviene de gansos criados y nacidos en Francia (la ganso gris de Landes es diferente a la ganso húngara), provenientes de criadores que se dedican apasionadamente a la calidad y que cumplen con condiciones de producción muy precisas para diferenciarse de los productos estándar.

Foie Gras Gourmet se ha propuesto elaborar artesanalmente un foie gras de ganso 100% de suroeste de Francia que cumpla con estrictos criterios y que combine una cría digna y respetuosa con los animales y una compensación justa para los criadores.

Sabor del foie gras de ganso

El foie gras de ganso tiene un sabor más delicado, sutil y con un largo retrogusto, y es una entrada prestigiosa muy apreciada en las mesas festivas y por los verdaderos conocedores de la gastronomía francesa.

Contenido
0.18 l
Lista de ingredientes
Una pieza de hígado de pato procedente del suroeste de Francia, salado, pimientado y conservado en un frasco.
Declaración nutricional
Valores nutricionales promedio por 100 g: Energía: 2000 / 485 kJ / kcal Grasas: 50,1 g de las cuales grasas saturadas: 22,9 g Carbohidratos: 1,6 g de los cuales azúcares: 0,0 g Proteínas: 6,9 g Sal: 1,02 g
Peso
180 g
Empresas alimentarias
Foie Gras Gourmet Le Lys de Cristal, 24250 Groléjac, Dordogne, Frankreich
Denominación comercial
Foie gras de pato entero, procedente de la región, 180 g
Fabricante
Foie Gras Gourmet
EAN
3770015928077
Contenido
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Lista de ingredientes
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Valoración publicada el 1 de diciembre de 2025
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