Open Food 8436001258331, Aceite de oliva, E, 819 kcal, 91 g, 12 g

Aceite de oliva virgen extra "Diosas de Abril Dulce Calma" – Arbequina: La armonía del sabor español. "Diosas de Abril Dulce Calma" Arbequina es un aceite de oliva virgen extra excepcional, perteneciente a la exclusiva línea premium de la reconocida marca española Aceites Abril. Elaborado con aceitunas cuidadosamente seleccionadas de la variedad Arbequina, este aceite transporta directamente al corazón de la cocina mediterránea, ofreciendo un sabor delicado y afrutado, así como una calidad inigualable. El nombre "Dulce Calma", que significa "dulce tranquilidad", refleja a la perfección su carácter suave y armonioso, mientras que el concepto "Diosas de Abril" resalta la pureza, la autenticidad y la singularidad del producto, otorgándole una dimensión casi mágica. Características de la variedad Arbequina Arbequina es una de las variedades de aceituna más apreciadas, conocida por sus pequeños frutos simétricos con un alto contenido de aceite (hasta el 25%). Su historia se remonta al siglo XVII, cuando fue introducida desde Palestina a Cataluña. El aceite de Arbequina se distingue por su sabor suave y ligeramente dulce, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que prefieren aceites delicados o que están comenzando a explorar el mundo del aceite de oliva virgen extra. También es una excelente opción para niños, gracias a su perfil de sabor sutil y sin amargor. Proceso de producción El aceite "Diosas de Abril Dulce Calma" Arbequina se elabora con un cuidado excepcional. Las aceitunas se recogen a mano entre octubre y noviembre, en la fase de maduración parcial, lo que garantiza un alto contenido de polifenoles y antioxidantes. El prensado en frío, realizado a una temperatura inferior a 27°C, poco después de la recolección, permite preservar la plenitud del sabor, el aroma y los valores nutricionales. El bajo nivel de acidez (≤ 0,2%) confirma su estatus de aceite de oliva virgen extra, y la filtración mínima garantiza la autenticidad del producto. Sabor y aroma Este aceite deleita con su sabor delicado y ligeramente dulce, con notas distintivas de plátanos maduros, manzanas, peras y almendras. En boca es aterciopelado, con un sutil amargor y un ligero final picante que realza su frescura. El aroma es intenso y afrutado, con toques de hierba verde, hierbas frescas y flores, que aportan elegancia al aceite. Su color verde-dorado y su textura fluida son testimonio de su máxima calidad. Es un aceite que combina suavidad y sofisticación, ideal para los amantes de los sabores sutiles. Usos culinarios Gracias a su perfil de sabor suave, el aceite "Diosas de Abril Dulce Calma" Arbequina es extremadamente versátil. Es perfecto para consumir crudo en ensaladas con frutas (por ejemplo,kiwi, manzanas, pasas), aderezos, carpaccio o el "pa amb tomàquet" español (tostadas con tomate). Ideal para salsas ligeras, mayonesa casera o marinados para pescados y mariscos, como salmón o sardinas. Es excelente en repostería como sustituto de la mantequilla en tartas, bizcochos o muffins, aportando humedad y un aroma delicado. Realza el sabor de platos suaves, como pescados, verduras o sopas cremosas, sin opacar otros ingredientes. En postres, prueba a combinarla con helado de vainilla con una pizca de sal marina o con sorbetes de frutas para un resultado sofisticado. Aunque es menos resistente a altas temperaturas que otras variedades, es apta para sofreír o cocinar a fuego lento, conservando sus propiedades. Envase El aceite está disponible en una elegante botella de vidrio de 500 ml, que protege el producto de la luz y la oxidación, garantizando su frescura durante más tiempo. El diseño refinado de la línea "Diosas de Abril" celebra la cultura del aceite, dotando a las botellas de un carácter único y prestigioso. El práctico tapón facilita la dosificación precisa. ¿Por qué elegir Diosas de Abril Dulce Calma Arbequina? Máxima calidad: Aceite de oliva virgen extra con una acidez ≤ 0,2%, extraído en frío de aceitunas Arbequina seleccionadas. Sabor delicado: Ideal para aquellos que aprecian las notas suaves y frutales, sin amargor, perfecto para niños y paladares principiantes. Versatilidad: Enriquece el sabor de ensaladas, repostería, platos suaves y postres. Autenticidad: Producto de la empresa Aceites Abril, con más de 60 años de tradición, elaborada con respeto por la naturaleza. Prestigio: Parte de la exclusiva línea "Diosas de Abril", apreciada por los conocedores de todo el mundo. Conservación Conserve el aceite en un lugar fresco y oscuro, lejos de fuentes de calor y luz. Una vez abierto, se recomienda consumirlo en un plazo de 1-2 meses, aunque en botella cerrada conserva su frescura durante 18-30 meses a partir de la fecha de cosecha. Resumen Diosas de Abril Dulce Calma Arbequina es un aceite que combina delicadeza, elegancia y máxima calidad. Su sabor y aroma sutiles y frutales lo convierten en una opción ideal para aquellos que desean enriquecer sus platos con un toque de tradición española. Desde ensaladas hasta postres, este aceite transformará cada comida en una experiencia única. ¡Descubra la "dulce calma" con Diosas de Abril y permita que cada gota añada magia a su cocina! Capacidad: 500 ml (vidrio) Ingredientes: 100% aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina Acidez: ≤ 0,2% ¡Pida ahora y descubra el sabor divino de Diosas de Abril Dulce Calma Arbequina!