VERTES: Calentador de alimentos para buffet, recipiente térmico para alimentos, eléctrico, 1500W, de acero inoxidable (incluye 3 recipientes GN de 1/3 con tapa para 3 x 6 litros)

La VERTES FD21-BM-3 es un calentador de alimentos profesional, ideal para servir y mantener calientes todo tipo de alimentos. Se utiliza en grandes cocinas, restaurantes, hoteles y empresas de catering.

Estos equipos están diseñados para su uso en la industria de la restauración y mantienen los alimentos a una temperatura óptima en todo momento. El cuerpo y la tapa están fabricados en acero inoxidable, lo que garantiza las mejores condiciones tanto estéticas como higiénicas. Todos los equipos cuentan con un grifo de desagüe que facilita enormemente el vaciado de los depósitos de agua.

El agua introducida se calienta a través de las resistencias, calentando los alimentos de manera uniforme y suave. La temperatura de calentamiento se puede regular entre 0 y 85 grados °C. Sin embargo, por diseño, la temperatura de los alimentos no puede superar los 85 °C, evitando así que se quemen.

Gracias a sus dimensiones estandarizadas, se pueden utilizar diferentes tamaños de recipientes GN (Gastronorm). Por ejemplo, un calentador de alimentos con un recipiente GN puede contener 1x 1/1 GN o 2x 1/2 GN.

Características principales

- CALIDAD: El calentador de alimentos eléctrico de VERTES tiene un control de temperatura hasta 85°C, un grifo de desagüe y 4 patas de goma para una mayor estabilidad. Debido a que los alimentos se calientan en un baño de agua, por diseño, no pueden quemarse.

- USO EN RESTAURACIÓN, BUFFETS Y CATERING: El calentador de alimentos de VERTES se utiliza habitualmente en restaurantes, empresas de catering y eventos privados. Este calentador de alimentos tipo "bain marie" permite ofrecer un buffet caliente y sabroso durante muchas horas.

- ELÉCTRICO: El calentador de buffet de VERTES se conecta a una toma de corriente estándar de 230V y ofrece una potencia de 1500W. El agua del baño se puede calentar rápidamente hasta el punto de ebullición. La temperatura de los elementos calefactores es ajustable de forma continua, desde 0 hasta 85°C.

- ACERO INOXIDABLE: El calentador de alimentos de VERTES presenta un diseño elegante en acero inoxidable. El acero inoxidable no solo tiene un aspecto atractivo, sino que también es resistente a los productos de limpieza y a la corrosión. Esto permite una limpieza higiénica fácil y prolonga la vida útil del producto.

- INCLUYE RECIPIENTES GN: El calentador de buffet de VERTES se puede utilizar de inmediato, ya que se suministra con tres recipientes GN de 1/3 con una profundidad de 150 mm. Los recipientes GN higiénicos de acero inoxidable se pueden limpiar a mano o en el lavavajillas.

Ficha técnica

- Potencia: 1500 vatios

- Alimentación eléctrica: 220 – 240V / 50 Hz

- Temperatura: 0 – 85°C

- Capacidad: 3x GN 1/3 (150 mm de altura)

- Dimensiones (LxAnxAl): 560 x 340 x 265 mm

Entrega y envío

- 1x VERTES FD21-BM-3 Bain Marie

- 3x VERTES GN 1/3

- 1x Manual de instrucciones