Frutos de Vitex agnus-castus (mönchspfeffer), 200g, secos - Extracto natural de hierbas

Frutos secos de monja (Vitex agnus-castus) procedentes de Marruecos: materia prima de hierbas cuidadosamente limpiada, ideal para infusiones, mezclas de hierbas propias o como ingrediente aromático en la cocina.

¿Por qué merece la pena utilizar este producto?

• Origen en Marruecos – los frutos provienen de regiones con condiciones ideales para el crecimiento, desarrollo y maduración de Vitex agnus-castus, lo que se refleja en una alta calidad de la materia prima.

• Cosecha de la última temporada de crecimiento – cosecha fresca, cuidadosamente procesada.

• Limpia y de variedad pura – los frutos están idealmente secos y limpios, sin mezcla de otras partes de la planta.

• Tamizada y libre de polvo – la materia prima ha sido tamizada, liberada de arena y partículas extrañas, y está libre de olores extraños.

• Sabor característico – los frutos conservan su sabor típico, ligeramente picante y aromático, que recuerda al pimienta.

• Rica en ingredientes vegetales – los frutos de monja son ricos en sustancias vegetales bioactivas naturales y son valorados en la tradición herbal.

• Envase práctico y económico – 200 g en un envase económico, ideal para uso regular o para su posterior procesamiento.

Ingredientes:
100% frutos de monja (Vitex agnus-castus)

País de origen de la materia prima:
Marruecos

Sobre la planta: Monja (Vitex agnus-castus)

La monja (también conocida como hierba de San Juan o Agnus castus) es una planta medicinal tradicional que se encuentra en el norte de África (incluyendo Marruecos y Túnez), en partes de Asia occidental y central, y en el sur de Europa. En climas de Europa central, la planta generalmente no es resistente al invierno.

La denominación latina Vitex agnus-castus tiene su origen en la antigüedad y ya en aquella época se asociaba con ideas de pureza y moderación. En la Edad Media, la planta se cultivaba con frecuencia en jardines de monasterios debido a sus frutos de sabor picante, y allí recibió el nombre de "monja".

Vitex agnus-castus también se cultiva como planta ornamental debido a sus flores azules y violetas y sus hojas alargadas de color verde brillante. En la tradición herbalista, se utilizan principalmente los frutos (Agnus casti fructus).

Características de los frutos

Los frutos de la monja son pequeños, redondos u ovalados (hasta aproximadamente 5 mm de diámetro) y tienen un color oscuro, marrón-. Se parecen a las semillas de pimienta y se caracterizan por un aroma especiado y ligeramente picante.

Los frutos de la monja contienen, entre otros componentes, aceites esenciales, iridoidglucosidos, flavonoides y otros compuestos vegetales secundarios que son valorados en la tradición herbalista.

Uso y preparación

Como infusión herbal:

• 1 cucharadita de frutos de monja secos (opcionalmente, ligeramente triturados)

• Verter con aproximadamente 200 ml de agua caliente (por encima de 60 °C)

• Dejar infusionar durante unos 20 minutos, luego colar

Otras formas de uso:

• Como ingrediente especiado: en algunas regiones del norte de África, los frutos se utilizan ocasionalmente como especia similar a la pimienta.

• Para la elaboración de tinturas (por ejemplo, con un 60-70% de alcohol) o propias mezclas herbales.

• Opcionalmente, los frutos se pueden triturar frescos en un mortero antes de su uso.

Información importante:
La monja es una materia prima herbal y no un medicamento. El producto no sustituye una dieta equilibrada ni un tratamiento médico. No se recomienda su uso durante el embarazo y la lactancia, ni en personas con conocida intolerancia a Vitex agnus-castus. Si está bajo tratamiento hormonal, toma anticonceptivos hormonales o tiene problemas de salud preexistentes, consulte a su médico antes de usarlo.