Tjampedak (Artocarpus integer) - 1 semilla

La Tjampedak es la hermana pequeña de la jackfruit y produce frutos comestibles que pueden alcanzar hasta 35 cm de tamaño. Esta fruta de color verde amarillento tiene una cáscara coriácea. Su pulpa jugosa tiene un sabor que recuerda a una combinación de jackfruit, mango y durián, y se puede consumir tanto cruda como cocida. La Tjampedak es más dulce que la jackfruit, por lo que generalmente se considera más sabrosa. Las semillas, después de hornearlas o cocinarlas, también son comestibles y tienen un sabor similar a la castaña de agua. Además, la madera del árbol se utiliza tradicionalmente para fabricar muebles, barcos y pigmentos amarillos. De la corteza se elabora una cuerda resistente.

Esta especie es originaria del sudeste asiático, donde puede alcanzar una altura de 20 metros. El árbol prospera en temperaturas entre 10 y 30 °C, por lo que es adecuado como planta de interior o en maceta en climas templados. En los trópicos, la especie puede producir flores amarillas por primera vez después de 3 a 6 años, seguidas de los frutos después de la polinización. Asegúrese de colocarla en un lugar con mucha luz indirecta y alta humedad. Los árboles más maduros toleran más luz solar.

Descripción de la siembra: Las semillas se pueden sembrar inmediatamente después de recibirlas en tierra para semilleros y esquejes. Mantenga la tierra constantemente ligeramente húmeda y permita que germine en un lugar cálido (entre 25 y 30 °C es óptimo).

Especificaciones:

• Familia: Moraceae
• Nombre científico: Artocarpus integer
• Nombre común: Tjampedak
• Origen de la especie: Sudeste asiático
• Época de siembra: Todo el año
• Dificultad: Media
• Temperatura mínima: 10 grados Celsius