Café en grano, 3 paquetes de 1 kg cada uno, mezcla de Brasil, Colombia y Honduras, variedad Arábica, recién tostado

Pražírna Skima Coffee se dedica a ofrecer café de alta calidad. Seleccionamos cuidadosamente los granos y los tostamos frescos en pequeñas cantidades. De esta manera, se conserva todo el sabor y el aroma intenso.

Información del producto

• Contenido: 3 x 1 kg
• Tipo: café en grano
• Variedades en el set: 3

Variedad 1: Brasil

• Variedad: 100% Arábica
• Origen: Brasil
• Región: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
• Altitud: 900-1350 m s.n.m.
• Procesamiento: lavado
• Cosecha: Mayo - Agosto

• Acidez: baja
• Cuerpo: medio
• Amargor: bajo
• Perfil de tueste: medio
• Notas de sabor: Chocolate, Nuez
• Aroma: dulce, intenso

Variedad 2: Colombia

• Variedad: 100% Arábica
• Origen: Colombia
• Región: Triángulo del Café
• Altitud: 1500 m s.n.m.
• Procesamiento: lavado
• Cosecha: Abril - Mayo

• Acidez: baja
• Cuerpo: medio
• Amargor: bajo
• Perfil de tueste: medio
• Notas de sabor: Caramelo, Chocolate, Cacao
• Aroma: dulce

Variedad 3: Honduras Arábica

• Variedad: 100% Arábica
• Origen: Honduras
• Altitud: 1300-1550 m s.n.m.
• Procesamiento: lavado
• Cosecha: Junio - Agosto

• Acidez: baja
• Cuerpo: medio
• Amargor: bajo
• Perfil de tueste: medio
• Notas de sabor: Cacao, Vainilla, Chocolate
• Aroma: dulce

Las notas de sabor descritas son naturales. Derivan del origen de los granos, su procesamiento y el proceso de tostado. Los cafés no se enriquecen con aromas artificiales.

Tostado

Tostamos nuestros granos con cuidado y según un perfil de tostado cuidadosamente ajustado. De esta manera, se conservan las propiedades naturales del café y el sabor es equilibrado.

Preparación

Adecuado para cafeteras automáticas, cafeteras de palanca, cafeteras de goteo, prensa francesa, cafetera moka y otros métodos de preparación.

Almacenamiento

La bolsa resellable con válvula aromática protege el café de la sequedad y lo mantiene fresco por más tiempo. Guarde el café en un lugar seco, fresco y lejos de la luz solar.