Cuchillo de chef Gyuto: hoja de acero damasco de 19 cm, acero VG-10, cuchillo profesional extra afilado, mango de acero inoxidable, incluye estuche de almacenamiento

Este cuchillo de chef Gyuto , con una hoja de acero damasco de 19 cm y un mango de acero inoxidable, es un cuchillo de cocina extremadamente afilado y preciso, ideal para cocineros aficionados exigentes y es, e incluye una práctica funda para un almacenamiento seguro.

Máxima nitidez para cortes precisos
La hoja de acero damasco, forjada con un filo muy fino y un ángulo de más de 60°, se desliza sin esfuerzo a través de carne, pescado, verduras y hierbas. Esto permite obtener rebanadas exactas y cortes juliana finos con un mínimo esfuerzo.

Cuchillo de chef Gyuto versátil
Con su longitud de hoja de 19 cm, este cuchillo de chef Gyuto es ideal como cuchillo de cocina universal. Ya sea para picar, cortar en dados o realizar cortes finos, cubre las tareas más importantes en la cocina y reemplaza a varios cuchillos individuales.

Mango de acero inoxidable estable con agarre seguro
El mango de acero inoxidable (13 cm) se adapta cómodamente y de forma equilibrada en la mano. Proporciona un agarre seguro, incluso durante trabajos de corte prolongados, y ayuda a una conducción de corte controlada y sin fatiga.

Construcción duradera y diseño
La combinación de acero damasco y acero al carbono hace que la hoja sea robusta, mantenga el filo y, con el cuidado adecuado, sea especialmente duradera. El diseño se centra en la calidad duradera en lugar de en productos desechables.

Almacenamiento seguro
Gracias a la funda incluida, puede guardar el cuchillo de forma segura en el armario, en el cajón o en el bolso, ideal para uso doméstico y para cocineros que quieran llevar su cuchillo a trabajar.

Ventajas de un vistazo

• Hoja de acero damasco extremadamente afilada para cortes precisos
• Cuchillo de chef Gyuto universal con hoja de 19 cm
• Mango de acero inoxidable ergonómico con agarre seguro
• Construcción duradera de acero damasco y acero al carbono
• y reutilizable
• Funda para un almacenamiento seguro

Contenido del

• 1 × Cuchillo de chef Gyuto con hoja de acero damasco
• 1 × Funda / Estuche para cuchillos

Datos técnicos

• Tipo de cuchillo: Cuchillo de chef Gyuto / Cuchillo de cocina
• Longitud de la hoja: aprox. 19 cm
• Longitud del mango: aprox. 13 cm
• Material de la hoja: Acero damasco
• Material base: Acero al carbono
• Material del mango: Acero inoxidable
• Ángulo de corte: > 60°
• Características: extremadamente afilado, robusto,
• Origen: China
• Cierre: ninguno, hoja fija