Riess, molde para panettone, 22 cm, 9,30 litros, modelo 0495-022

El "Gugelhupf" solía ser parte de cada merienda dominical con café y, hasta el día de hoy, es muy común verlo en fiestas infantiles o celebraciones familiares.

El molde de esmalte es adecuado para su uso en cualquier horno. El borde del molde para "Gugelhupf" está curvado; en el lenguaje del esmalte, esto se conoce como "borde decorado". Gracias al núcleo de hierro, el calor se distribuye de manera uniforme, lo que garantiza resultados de horneado excepcionales. Además, la limpieza es muy sencilla gracias a su superficie lisa y sin poros.

Ofrecemos una amplia variedad, ya que el molde para "Gugelhupf" de esmalte está disponible en muchos tamaños y también en dos colores en nuestra edición RIESS Sarah Wiener. También está disponible como molde mini en color o en dos colores.

El material del esmalte está compuesto de hierro, que se ha fusionado con vidrio a altas temperaturas, es decir, está hecho de materias primas naturales.

Nuestros utensilios de cocina de esmalte se pueden utilizar en todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción e incluso sobre fuego abierto). Gracias al núcleo de hierro, el calor se transmite y se almacena rápidamente, lo que permite una cocina sostenible y que ahorra energía.

Una higiene perfecta está garantizada por la superficie lisa y sin poros hecha de vidrio. Esta superficie es neutra en cuanto a olores, inhibe el crecimiento de bacterias y, además, es fácil de limpiar. Con un uso y cuidado adecuados, los utensilios de cocina de esmalte durarán mucho tiempo y conservarán su brillo característico.

Usos:

Incluso el famoso "Kärntner Reindling" (un pastel de levadura relleno de nueces) se puede preparar fácilmente en el molde para "Gugelhupf".

Consejo: Siempre engrase bien el molde de esmalte y espolvoree con harina o migas antes de verter la masa. De esta manera, los pasteles y otros productos no se pegarán y se podrán retirar fácilmente del molde.