Monopole Blue Top, champán, 12%, 0,75 litros

El champán Heidsieck & Co Monopole BLUE TOP Brut, con un contenido de alcohol de 12% vol. y en una botella de 0,75 l, es uno de los coupages más conocidos de la prestigiosa casa de champán Heidsieck & Co Monopole. El Blue Top es un símbolo del arte clásico del champán de esta maison, que combina elegancia, frescura y una rica complejidad aromática en un conjunto armonioso. Durante generaciones, este champán Brut de Francia ha cautivado a los amantes del vino en todo el mundo y se considera un excelente embajador del estilo único de la casa.



Este coupage, cuidadosamente elaborado, destaca por su estructura equilibrada y su elegante armonía entre fruta, frescura y madurez. Gracias a la larga experiencia de la casa en la producción de champanes de alta calidad, se crea un estilo que deleita tanto como aperitivo como acompañamiento versátil para una amplia variedad de platos. Con un contenido de alcohol de 12% vol., el Blue Top Brut se presenta como un champán vibrante, preciso y agradable. Sus finas burbujas, su estructura armoniosa y su elegante aroma lo convierten en una excelente opción para ocasiones especiales, momentos de disfrute y reuniones elegantes.

Premios:

• MEDALLA DE ORO en la International Wine Challenge Vienna 2016

• MEDALLA DE ORO en la Berliner Wine Trophy 2016

• 89/100 puntos por Falstaff

• MEDALLA DE ORO en Mundus Vini

En la copa, el Heidsieck & Co Monopole Blue Top Brut presenta un color amarillo pálido con reflejos brillantes y finas burbujas persistentes. En nariz, se despliega una compleja gama de aromas con notas ligeramente tostadas y a la parrilla, acompañadas de melocotón, nectarina y frutas amarillas maduras. Con la aireación, emergen intensas notas de compota, complementadas con aromas de miel y delicadas notas de repostería. En boca, este coupage comienza con un ligero toque salino y evoluciona hacia un perfil completo, redondo y afrutado, con toques de ciruela y mandarina. El final es elegante, equilibrado y agradablemente persistente.

Acidez: 4,5 g/l
Azúcar residual: 12 g/l

El Heidsieck & Co Monopole Blue Top Brut es ideal como aperitivo elegante y combina a la perfección con ostras, gambas, langosta y otros mariscos. Además, este champán francés es un excelente acompañamiento para platos asiáticos, sushi, pescado a la plancha o aperitivos ligeros. Su estructura equilibrada y su fina frescura lo convierten en un acompañante versátil para numerosos momentos de disfrute. Servido a una temperatura de 8–10 °C, este champán Brut despliega toda su elegancia y riqueza aromática de la mejor manera.