Wiltec - Generador de humo frío para barbacoa, 22,5 x 22,5 x 5 cm, fabricado en acero inoxidable. Tiempo de combustión de hasta 8 horas. Ideal para ahumar en frío

• [Versátil] - Este generador de humo en frío es perfecto para ahumar en frío carne, pescado, queso y más, ampliando las posibilidades culinarias de tu ahumador.
• [Material de alta calidad] - Fabricado en acero inoxidable 304, este generador de humo en frío garantiza una larga vida útil y es fácil de limpiar, para disfrutar del ahumado durante mucho tiempo.
• [Larga duración] - Con una impresionante duración de hasta 8 horas, este generador de humo en frío proporciona un humo constante que desarrolla aromas delicados y le da a tus platos un sabor especial.
• [Fácil de usar] - Sus compactas dimensiones (22,5 x 22,5 x 5 cm) hacen que este generador de humo en frío sea manejable y fácil de colocar. Perfecto para ahumadores de todos los tamaños.
• [Disfruta del ahumado] - Con este generador de humo, dominarás el arte del ahumado en frío. Dale a tus platos un sabor único y experimenta el ahumado en su máxima expresión.

Generador de humo en frío para ahumar fácilmente carne, pescado, queso, verduras o cualquier otra cosa que sepa mejor ahumada. Con una mínima cantidad de calor, se produce una gran cantidad de humo en frío, lo que permite que los alimentos se ahúmen de manera constante y uniforme. Este generador de humo en frío, fabricado en acero inoxidable, cuenta con cuatro cámaras de combustión, lo que permite alcanzar una larga duración de hasta ocho horas. La duración depende principalmente del tipo de madera utilizada para ahumar.

La madera utilizada es fundamental para el aroma que se obtiene. Las virutas de madera de haya son adecuadas para una amplia variedad de alimentos, ya que aportan un sabor suave y son ideales para principiantes en el ahumado. El abedul también envuelve los alimentos con un sabor suave, pero con un toque especial que combina bien con las carnes. Si se desea un aroma ahumado intenso sin regusto, se debe optar por la madera de roble. Otra variedad de madera con un aroma más fuerte es el álamo, que también tiene un ligero dulzor. Para un sabor aún más afrutado, se pueden utilizar virutas de madera de cerezo, y para aquellos que deseen el sabor clásico americano de la barbacoa, se recomienda la madera de nogal.

Dimensiones Total: 225 x 225 x 50 mm Longitud: 210 mm Anchura: 225 mm Altura: 45 mm Diámetro de la abertura: 20 x 22 mm

Material Acero inoxidable 304

Instrucciones de seguridadInstrucciones generales *Este dispositivo no está destinado a ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas, o con falta de experiencia y/o conocimiento, a menos que estén supervisados por una persona responsable de su seguridad o hayan recibido instrucciones sobre el uso correcto del dispositivo. *Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el dispositivo. *Este generador de humo en frío está diseñado exclusivamente para generar humo a baja temperatura para el procesamiento de alimentos. No utilizar para otros fines. *Utilice este generador de humo en frío únicamente en áreas bien ventiladas o al aire libre para evitar una concentración excesiva de humo y la falta de oxígeno. Riesgo de incendio *Coloque el generador de humo en frío sobre una superficie resistente al fuego y al calor. Manténgalo alejado de materiales inflamables. *Utilice únicamente virutas o serrín adecuados para procesos de ahumado en frío. *No deje el generador de humo en frío desatendido durante su funcionamiento y, si es necesario, utilice guantes resistentes al calor. *Asegúrese de que todas las brasas se hayan extinguido por completo antes de desechar o guardar el generador de humo en frío