Sartén de hierro fundido BBQ-Toro para "poffertjes" | Para 7 porciones y otras especialidades de repostería | Diámetro: 20,5 cm

Sartén de hierro fundido BBQ-Toro para "poffertjes" | Para 7 porciones y otras especialidades de repostería | Ø 20,5 cm

Ya sea para "poffertjes", mini tortitas, "ochsenaugen", "liwanzen", bolitas de queso, "takoyaki", mini "berliner", porciones individuales o "æbleskiver", con este molde para hornear puede preparar siete de estas especialidades a la vez.

Gracias al mango de hierro fundido de 14,5 cm de largo, siempre puede mantener una distancia segura del cuerpo de la sartén, y al mismo tiempo, siempre tendrá sus especialidades de repostería de forma segura en sus manos y bajo control.

Gracias a la base plana del molde para hornear, este puede utilizarse en casi todas las cocinas de gas, eléctricas, otras fuentes de calor y en el horno. O coloque la sartén para "poffertjes" directamente sobre el fuego o la parrilla.

Gracias al material, la sartén para "poffertjes" puede soportar temperaturas muy altas. Además, el calor se almacena, por lo que la sartén también es ideal para mantener los alimentos calientes.

El molde de fundición ya está sazonado y se puede utilizar inmediatamente. El envío incluye instrucciones detalladas de limpieza y cuidado, en caso de que sea necesario un nuevo sazonado.

Características principales:

• Ideal para hornear "poffertjes", mini tortitas, "ochsenaugen", "liwanzen", bolitas de queso, "takoyaki", mini "berliner", porciones individuales y "æbleskiver"
• Molde para hornear para 7 "poffertjes"
• Dimensiones exteriores con mango: (A) 34,5 x (P) 20,5 x (H) 3 cm
• Dimensiones exteriores sin mango: Ø 20,5 cm
• Superficie de contacto con la parrilla/fuente de calor: Ø 16 cm
• Diámetro de una cavidad: Ø 5,5 cm
• Peso: 1,6 kg
• Material: Hierro fundido
• Acabado: pre-sazonado - ya sazonado
• Resistente a altas temperaturas
• Compatible con casi todas las cocinas de gas, eléctricas, otras fuentes de calor, hornos o directamente sobre el fuego o la parrilla
• Adecuado para: nevera, horno y parrilla
• Ideal para ampliar su cocina para barbacoas, para acampar o para barbacoas
• Sirva sus platos con estilo.

Información sobre el sazonado
Esta sartén de hierro fundido para "poffertjes" de BBQ-Toro ya está sazonada y se puede utilizar inmediatamente. Si es necesario un nuevo sazonado, limpie el molde con agua caliente. Luego, frote el molde con una grasa vegetal neutra (por ejemplo, aceite de coco). Coloque el molde boca abajo en el horno (o, mejor aún, en una parrilla de carbón caliente) durante una hora a 200 °C. Retire cualquier grasa restante. Listo. Repita este proceso regularmente para que los poros se llenen y la sartén para "poffertjes" esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/cuidado
Para la limpieza, basta con agua caliente; retire los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca utilice jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la sartén para "poffertjes" deberá ser sazonada de nuevo (ver arriba). No deje restos de comida en el molde. Retire la ceniza inmediatamente después de usarla, ya que, de lo contrario, en combinación con la humedad, esto favorece la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Engrase con un buen aceite de cocina y coloque en papel de cocina. De esta manera, la sartén para "poffertjes" soportará largos períodos de almacenamiento sin problemas.