BBQ-Toro: Sartén y cazuela de hierro fundido con tapa, 4,5 litros | 2 en 1: sartén de hierro fundido + cazuela, olla de hierro fundido

Olla de hierro fundido BBQ-Toro con tapa, 4,5 litros | 2 en 1: sartén de hierro fundido + olla para estofar, olla de hierro fundido

Una olla de hierro fundido tradicional y robusta, con una tapa que encaja perfectamente, ideal para cocinar, asar, estofar, freír, saltear y hornear en cualquier lugar. Ya sea en una fogata, en una barbacoa o junto a una hoguera, es móvil y versátil.

La olla tiene dos asas laterales tanto en la olla como en la tapa, que facilitan su manejo. Además, su peso de 5,3 kg garantiza una gran estabilidad.

Gracias a su alta masa (hierro fundido), esta olla para estofar regula la temperatura de manera uniforme, lo que permite una cocción homogénea. Simplemente coloque carbón encendido, brasas o briquetas en la tapa y debajo de la olla, y podrá disfrutar de la experiencia de una olla holandesa.

Si necesita una sartén para asar, simplemente puede darle la vuelta a la tapa. Su superficie acanalada crea un marcado atractivo en los alimentos que se asan y a la parrilla, y proporciona aromas adicionales.

Las ollas de hierro fundido de BBQ-Toro ya están sazonadas y se pueden utilizar inmediatamente. El paquete incluye una guía detallada en caso de que sea necesario un nuevo sazonado después de su uso.

Características principales:

• Número de personas: 2 - 5 personas
• Capacidad total: 4,5 litros
• Capacidad (olla): 3 litros
• Capacidad (tapa): 1,5 litros
• Ya sazonada - pre-seasoned
• Se puede utilizar directamente
• Dimensiones exteriores: (ancho) 36 x (profundidad) 19,5 x (alto) 13 cm
• Dimensiones interiores (olla): (ancho) 28 x (profundidad) 18 cm
• Altura interior (olla): 8,5 cm
• Dimensiones interiores (tapa): (ancho) 23 x (profundidad) 13 cm
• Altura interior (tapa): 4,5 cm
• Peso: 5,3 kg
• Material (olla y tapa): hierro fundido

Información sobre el sazonado
La olla holandesa de BBQ-Toro ya está sazonada y se puede utilizar inmediatamente. Si es necesario un nuevo sazonado: limpie la olla con agua caliente. Luego, úntela con una grasa vegetal insípida (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la olla de hierro fundido boca abajo en el horno (o, mejor aún, en una barbacoa de carbón caliente) durante una hora a 200 °C. Retire cualquier exceso de grasa. Listo. Repita este proceso periódicamente para que los poros se llenen y la olla de hierro fundido esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/mantenimiento
Para la limpieza, basta con agua caliente; retire los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca utilice jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la olla holandesa deberá ser sazonada de nuevo (consulte las instrucciones anteriores). No deje restos de comida en la olla. Retire las cenizas inmediatamente después de su uso, ya que, de lo contrario, en combinación con la humedad, pueden favorecer la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Úntela con un buen aceite de cocina y colóquela sobre papel de cocina. De esta manera, la olla de hierro fundido soportará largos períodos de almacenamiento sin problemas.