La crema de Parmigiano-Reggiano y trufa Bianchetto es ideal para preparar una gran variedad de platos gracias a su sabor delicado. Es uno de los productos más populares: tanto chefs profesionales como aficionados pueden descubrir por primera vez la cocina de la trufa. CONSEJOS PARA COCINAR Pasta, arroz, polenta Relleno para pasta (ravioles, tortellini) Carne, pescado crudo o cocido La crema de Parmigiano-Reggiano y trufa Bianchetto es uno de los productos más vendidos y apreciados, especialmente para aquellos que buscan un producto de alta calidad. El Parmigiano Reggiano es uno de los mejores representantes de Italia y de su excelencia culinaria. Para la pasta, 40 a 45 g de crema por persona: la crema se puede calentar ligeramente con agua de cocción antes de usar. Ingredientes: crema, Parmigiano Reggiano DOP 5%, almidón de maíz, trufa blanca (Tuber albidum Pico) 3%, sal, aroma de trufa, E270. No contiene colorantes ni conservantes.