Conjunto de olla holandesa BBQ-Toro de 7 piezas en caja de madera, con accesorios, de hierro fundido, ya sazonada

Set de 7 piezas para olla holandesa BBQ-Toro en caja de madera con accesorios, de hierro fundido - ya sazonada

El set de 7 piezas para olla holandesa consta de una caja de madera, una olla holandesa de 4,5 QT, un soporte, un elevador de tapa, una plancha para asar, una olla con mango y una sartén.

Una olla tradicional y robusta de hierro fundido y una tapa que encaja perfectamente, con la que se puede cocinar, asar, estofar, freír, saltear y hornear en cualquier lugar. Ya sea en una fogata, en una zona de barbacoa o junto a una hoguera, es móvil y versátil.

Gracias a su gran masa de hierro fundido, la olla holandesa regula la temperatura de manera uniforme y garantiza una cocción perfecta de los alimentos. Simplemente coloque carbones encendidos, brasas o briquetas para barbacoa sobre la tapa y debajo de la olla, y nada se interpondrá en el camino de una experiencia perfecta con la olla holandesa.

En la olla holandesa, se pueden preparar fácilmente deliciosos platos como estofados, guisos contundentes, pan crujiente, pasteles jugosos y mucho más. Gracias a su versatilidad y facilidad de uso, cada plato preparado en la olla holandesa se convierte en una experiencia especial, ya sea para cocinar para un grupo grande junto a una fogata o para disfrutar de una comida agradable al aire libre.

La plancha para asar se puede utilizar por ambos lados. En el lado acanalado, se obtienen hamburguesas perfectas, y el otro lado de la plancha es ideal para tortillas y crepes.

El set de olla holandesa consta de:

1 olla holandesa (4,5 QT) con tapa

• Material: Hierro fundido
• Capacidad: 3,6 litros
• Número de personas: 2-5 personas
• Pre-sazonada - ya curada
• Diámetro interior: 24 cm
• Altura sin tapa: 10 cm
• Peso: aproximadamente 5 kg

1 soporte/base para olla holandesa

• Para condiciones óptimas debajo de la olla
• Material: Hierro resistente al calor, lacado
• Diámetro: 20 cm
• Altura: 5 cm

1 elevador de tapa/gancho

• Para levantar la tapa de la olla holandesa de forma fácil y segura
• Longitud: 43 cm

• Material: Hierro resistente al calor, lacado

1 olla de hierro fundido con tapa

• Capacidad: 1,6 litros
• Material: Hierro fundido
• Pre-cocida - ya curada
• Diámetro interior: 16,5 cm
• Altura sin tapa: 9 cm
• Peso: aproximadamente 2,75 kg

1 sartén para parrilla

• Material: Hierro fundido
• Pre-cocida - ya curada
• Diámetro: 30 cm
• Altura: 4,5 cm
• Peso: aproximadamente 2,8 kg

1 plancha para parrilla / plancha reversible

• Material: Hierro fundido
• Pre-cocida - ya curada
• Un lado con relieve, un lado liso
• Dimensiones: 50 x 23 x 1,5 cm
• Peso: aproximadamente 3,75 kg

1 caja de madera decorativa

• Para un transporte y almacenamiento cómodos
• Tamaño: 55 x 33,5 x 21,5 cm

Información sobre el curado
Las ollas Dutch Oven de BBQ-Toro ya están curadas y se pueden usar inmediatamente. Si, después de la limpieza, es necesario un nuevo curado, limpie la olla con agua caliente. Luego, frote la olla con una grasa vegetal neutra (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la olla Dutch Oven boca abajo en el horno (o, mejor aún, en una parrilla de carbón caliente) durante una hora a 200 °C. Frote cualquier grasa restante. Listo. Repita este proceso regularmente para que los poros se llenen y la olla esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/cuidado
Para la limpieza, basta con agua caliente; retire los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca use jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la olla debe ser curada nuevamente (ver arriba). No deje restos de comida en la olla Dutch Oven. Retire la ceniza inmediatamente después de usar la tapa y la olla, ya que, de lo contrario, en combinación con la humedad, esto favorece la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Engrase con un buen aceite de cocina, coloque una hoja de papel de cocina en el interior y no cierre completamente la tapa. De esta manera, la olla Dutch Oven también puede guardarse durante períodos más largos sin problemas.