BBQ-Toro, olla holandesa DO12A, 10,7 litros, olla de cocción de hierro fundido Alpha

Olla Holandesa BBQ-Toro 12 QT Alpha - Modelo DO12A
La olla de cocina de marca ideal para exteriores, barbacoas y fuegos!

La olla holandesa es una olla tradicional de hierro fundido, pesada, con una tapa que encaja perfectamente, con la que se puede cocinar, asar, estofar, freír, guisar y hornear en cualquier lugar. Gracias a su gran masa (hierro fundido), la olla holandesa regula la temperatura de manera uniforme, lo que permite una cocción homogénea. Simplemente coloque carbón encendido, brasas o briquetas de carbón en la tapa y debajo de la olla, y podrá disfrutar de la experiencia de la olla holandesa. El borde extra elevado de la tapa ofrece condiciones óptimas para el carbón y demás.

Con la olla holandesa, es muy fácil preparar platos como estofados, guisos, pan, tartas y mucho más. Ya sea en una fogata, en un área de barbacoa o alrededor de una hoguera, la olla de hierro fundido es móvil y versátil. Las tres patas ofrecen una base estable, por lo que no se necesita un soporte adicional. Los alimentos, como la carne, se vuelven increíblemente tiernos en la olla holandesa y desarrollan un aroma excepcional. ¡Le encantará!

Sus ventajas de producto de un vistazo

• Número de personas: 14 - 20 personas
• Capacidad (olla): 10,7 litros
• Ya curada - pre-tratada
• Se puede utilizar directamente
• Diámetro interior: 34,5 cm
• Altura interior: 13 cm
• Peso: 10,6 kg
• Material de la olla y la tapa: Hierro fundido
• Incluye elevador de tapa
• Material del elevador de tapa: Acero, lacado
• Producto de la marca BBQ-Toro

Información sobre el curado
Las ollas holandesas de BBQ-Toro ya están curadas y se pueden utilizar inmediatamente. Si, después de la limpieza, es necesario un nuevo curado, limpie la olla con agua caliente. Luego, frote la olla con una grasa vegetal neutra (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la olla holandesa boca abajo en el horno (o, mejor aún, en una parrilla esférica caliente) durante una hora a 200 °C. Retire cualquier grasa restante. ¡Listo! Repita este proceso regularmente para que los poros se llenen y la olla esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/cuidado
Para la limpieza, basta con agua caliente. Elimine los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca utilice jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la olla debe volver a curarse (ver arriba). No deje restos de comida en la olla holandesa. Retire inmediatamente las cenizas de la tapa y la olla después de su uso, ya que, de lo contrario, la humedad favorecerá la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Engrase bien con aceite de cocina, coloque una hoja de papel de cocina en el interior y no cierre completamente la tapa. De esta manera, la olla holandesa también soportará largos períodos de almacenamiento sin problemas.

¡Pida ahora su olla holandesa de BBQ-Toro y disfrute de sus resultados de barbacoa con buen humor y perfectamente equipado!