BBQ-Toro, olla holandesa DO1P, 1,8 litros, de hierro fundido de alta calidad. Olla de hierro fundido

Olla Holandesa Premium BBQ-Toro de 1 QT - DO1P
La mini olla de cocina de alta calidad para uso en exteriores, barbacoas y fogatas.

La olla holandesa es una olla tradicional de hierro fundido, pesada y con una tapa que encaja perfectamente, que permite cocinar, asar, estofar, freír, cocinar al vapor y hornear en cualquier lugar. Gracias a su gran masa (hierro fundido), la olla holandesa regula la temperatura de manera uniforme, lo que permite una cocción homogénea. Simplemente coloque carbones encendidos, brasas o briquetas en la tapa y debajo de la olla, y podrá disfrutar de la experiencia de la olla holandesa. El borde elevado de la tapa y las tres patas ofrecen condiciones óptimas para el carbón y otros elementos.

Con la olla holandesa, es muy fácil preparar platos como estofados, guisos, pan, pasteles y mucho más. Ya sea en una fogata, en un área de barbacoa o alrededor de una hoguera, esta olla de hierro fundido es móvil y versátil. Las tres patas proporcionan una base estable, por lo que no se necesita un soporte adicional. Los alimentos, como la carne, quedan increíblemente tiernos en la olla holandesa y desarrollan un aroma excepcional. ¡Le encantará!

Características principales:

• Número de personas: 1 - 2 personas
• Capacidad total: 1,8 litros
• Capacidad de la olla: 1,1 litros
• Capacidad de la tapa: 0,7 litros
• Pre-quemada - pre-seasoned
• Lista para usar
• Diámetro interior: 16,5 cm
• Altura interior: 6,5 cm
• Peso: 2,7 kg
• Material de la olla y la tapa: Hierro fundido
• Incluye conducto para termómetro

Características adicionales: Con una capacidad de 1,8 litros, esta olla es perfecta para un postre o para calmar el pequeño apetito. Si gira la tapa, puede usarla como sartén para asar o como plato para servir. El conducto para el termómetro permite controlar la temperatura de forma muy práctica sin tener que levantar la tapa.

Información sobre el proceso de curado
Las ollas holandesas de BBQ-Toro ya están curadas y se pueden usar inmediatamente. Si es necesario volver a curarla después de la limpieza, limpie la olla con agua caliente. Luego, frote la olla con una grasa vegetal neutra (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la olla holandesa boca abajo en el horno (o, mejor aún, en una parrilla esférica caliente) durante una hora a 200 °C. Retire cualquier grasa restante. Listo. Repita este proceso regularmente para que los poros se llenen y la olla esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/cuidado
Para la limpieza, basta con agua caliente. Elimine los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca use jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la olla debe volver a curarse (consulte la información anterior). No deje restos de comida en la olla holandesa. Retire las cenizas de la tapa y la olla inmediatamente después de su uso, ya que, de lo contrario, la humedad puede favorecer la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Engrase bien con aceite de cocina, coloque una hoja de papel de cocina en el interior y no cierre completamente la tapa. De esta manera, la olla holandesa también puede guardarse durante períodos más largos sin problemas.