F. DICK ActiveCut, cuchillo para deshuesar, 15 cm. Este cuchillo para deshuesar, forjado en la serie ActiveCut, es ideal para separar la carne de los huesos, así como para eliminar grasa y tendones. Su hoja delgada y flexible se adapta perfectamente al producto que se va a cortar, permitiendo retirar la cantidad justa de carne. El mango, con un diseño ergonómico, se adapta cómodamente a la mano y está conectado a la hoja sin juntas. El filo, de diseño "kropf", permite un afilado completo hasta el extremo de la hoja. El elegante emblema metálico en el mango es un elemento de diseño que realza la calidad de la serie de cuchillos. Hoja de acero X30Cr13, mango de plástico higiénico. La dureza equilibrada de 54° HRC combina la capacidad de mantener el filo con la facilidad de afilado. Detalles técnicos: Longitud: 15 cm. Dureza: 54° HRC. Contenido del paquete: 1 cuchillo ActiveCut para deshuesar, 15 cm