Olla de camping Asia Kazan 12L de hierro fundido con tapa de aluminio – resistente y duradera

Diámetro: 41 cm

Profundidad: 17 cm.
Peso: 11,2 kg
Volumen: 12 litros
El kazan está fabricado en hierro fundido gris.

Kazan uzbeko - Olla / Caldero
Amplíe la ya amplia variedad de posibilidades de preparación con este accesorio.

Nuevos en la gama, los kazans adecuados para los soportes correspondientes en 3 tamaños diferentes.
Ya sea vino caliente o estofado, con este producto, la imaginación no tiene límites.

Cocine deliciosas comidas al aire libre en lugar de en la cocina, simplemente sobre el tandoor.

Además, su uso es sencillo e intuitivo: coloque el soporte adecuado para el kazan sobre el tandoor.
Encienda ahora el horno tandoor, y luego el kazan puede colocarse sobre el soporte, sobre el fuego abierto.

También puede encontrar los soportes para kazans en nuestra tienda.
ATENCIÓN: Este artículo es solo el kazan / la olla, ¡sin el soporte!

Con gusto ofrecemos condiciones especiales a clientes que compran en grandes cantidades.

Instrucciones de uso y mantenimiento para el kazan de hierro fundido gris:

1. • Antes del primer uso, el kazan debe prepararse, lo que consiste en un tipo de "curado".

Debe calentarse sobre la estufa hasta que el aceite industrial se queme por completo.
A continuación, la olla aún caliente se limpia con un paño suave y se engrasa con un poco de aceite de cocina.
Ahora nuestro kazan está listo para usar.

2. • Después de cada cocción, retire los restos de comida con un cepillo duro (¡no utilice cepillos de metal!)

y lave el kazan con agua caliente. Después, debe limpiarse y secarse sobre la estufa caliente, y engrasarse con un poco de aceite.

Al utilizar el utensilio de hierro fundido, se debe tener en cuenta lo siguiente:
El hierro fundido es un material que se oxida fácilmente, por lo que hay que seguir algunas reglas:

1. • No se debe guardar comida en una olla de hierro fundido.

2. • El kazan no debe calentarse hasta el punto de incandescencia.

3. • Esta olla debe lavarse a mano con detergentes domésticos, de lo contrario, la capa antiadherente formada puede destruirse.

4. • Los utensilios de hierro fundido deben guardarse en un lugar seco y ventilado, sin tapa.

¡No se permite guardarlos junto con sustancias que causen óxido o que sean tóxicas!

5. • El kazan debe protegerse de golpes fuertes y no debe enfriarse con agua.

Si se forma óxido en la superficie, el estado de funcionamiento del kazan puede restaurarse fácilmente.
El óxido debe eliminarse por completo (con una esponja para ollas o papel de lija), el kazan debe lavarse, engrasarse y "curarse" durante unos 25-30 minutos.

Los utensilios de hierro fundido sin revestimiento son resistentes a la temperatura y toleran los utensilios de cocina de metal, como cucharas, tenedores para carne o espátulas. También tolera pequeños daños mecánicos, pero no debe caer sobre una superficie dura, ya que puede romperse. El hierro fundido es un metal quebradizo.

Los utensilios de hierro fundido sin revestimiento son populares porque, cuanto más y durante más tiempo se cocine en ellos, mejor. Muchos saben que los mejores platos se preparan en las ollas de hierro fundido que heredaron de su abuela.