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Más información sobre el producto
Descripción y datos del producto
Spolverata® es un polvo de trufa de excelente calidad; gracias a su fácil manejo, es ideal para complementar muchos platos y añadir sabor y aroma a cualquier receta a base de trufa.
Spolverata® es un producto muy apreciado tanto por los consumidores como por los profesionales de la hostelería. Actualmente, es la idea más fascinante y exitosa de toda la línea de Giuliano Tartufi.
Este producto ha recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional:
Premio al producto más innovador del año (GULFOOD INNOVATION) en la feria GULFOOD (DUBÁI – WATER) – Febrero de 2019.
Premio a la innovación en la feria CIBUS CONNECT en Parma – Mayo de 2019.
Producto del año en FOOD VABKEURS SPECIALITEITEN en los Países Bajos – Septiembre de 2019.
Descubra todas las variedades de Spolverata® y visite nuestro blog para leer la fascinante historia de este éxito de Giuliano Tartufi.
CONSEJOS DE COCINA
Pasta, arroz, risotto y polenta.
Carnes a la parrilla o al horno.
Pescado.
Verduras a la parrilla, al horno o en la sartén.
Especias para saltear.
Spolverata® es un producto nuevo que ya se encuentra entre los más vendidos del mundo.
Es una especia seca que complementa perfectamente cualquier tipo de plato.
Fácil de usar.
Recomendamos espolvorear ligeramente durante la cocción y/o directamente sobre el plato ya preparado.
Contiene:
1x Polvo de trufa negra de verano y setas Spolverata®, 30 g.
Ingredientes: Sal, almidón de patata, harina de arroz, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente al 25% de trufa fresca, setas deshidratadas, aroma.
1x Polvo de ajo, chile y trufa Spolverata®, 30 g.
Ingredientes: Harina de arroz, almidón de patata, trehalosa, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente al 25% de trufa fresca, sal, ajo 2,5%, chile picante 2%, perejil, pimentón, aroma natural.
1x Polvo de queso Pecorino y trufa negra de verano Spolverata®, 30 g.
Ingredientes: Harina de arroz, queso PECORINO (LECHE, sal, cuajo) 15%, almidón de patata, trehalosa, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente al 25% de trufa fresca, aroma natural, sal.
- Contenido
- 0.09 l
- Lista de ingredientes
- 1. Sal, almidón de patata, harina de arroz, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente a un 25% de trufa fresca, setas deshidratadas, aroma. 2. Harina de arroz, almidón de patata, trehalosa, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente a un 25% de trufa fresca, sal, ajo 2,5%, pimentón picante 2%, perejil, pimentón dulce, aroma natural. 3. Harina de arroz, QUESO Pecorino (LECHE, sal, cuajo) 15%, almidón de patata, trehalosa, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente a un 25% de trufa fresca, aroma natural, sal.
- Peso
- 90 g
- Empresas alimentarias
- Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Taliansko
- Denominación comercial
- Set de polvos, 3 unidades de 30 g cada uno
- Fabricante
- EAN
- 8025386046451
- Contenido
- 0.09 l
- Lista de ingredientes
- 1. Sal, almidón de patata, harina de arroz, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente a un 25% de trufa fresca, setas deshidratadas, aroma. 2. Harina de arroz, almidón de patata, trehalosa, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente a un 25% de trufa fresca, sal, ajo 2,5%, pimentón picante 2%, perejil, pimentón dulce, aroma natural. 3. Harina de arroz, QUESO Pecorino (LECHE, sal, cuajo) 15%, almidón de patata, trehalosa, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 5%, equivalente a un 25% de trufa fresca, aroma natural, sal.
- Peso
- 90 g
- Empresas alimentarias
- Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Taliansko
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