F. DICK Cuchillo para deshuesar. El cuchillo para deshuesar de la serie MasterGrip (longitud de la hoja 13 cm) se utiliza para separar los huesos, es decir, para separar la carne del hueso. La hoja delgada y semi-flexible permite cortes precisos, ya que se adapta al alimento que se está cortando. El cuchillo puede guiarse muy cerca del hueso sin desviarse, lo que permite una alta extracción de carne. Gracias a la forma curva de la hoja, el filo es más largo que en los cuchillos rectos, lo que permite un corte largo y continuo. El mango higiénico y seguro de la serie MasterGrip se ha desarrollado mediante pruebas exhaustivas en la práctica. El mango abierto facilita el agarre y es adecuado para todas las tallas de mano y tipos de corte. Hoja de acero X55CrMo14, mango de plástico naranja. La dureza equilibrada de 56 HRC es el compromiso ideal para una perfecta retención del filo y un fácil afilado. Contenido del : 1 cuchillo para deshuesar.

Friedr. Dick - EN QUÉ CONFIAN LOS ES