Filetes de pez espada en aceite de oliva, 200 g

Filetes de pez espada en aceite de oliva Filetes de pez espada, elaborados exclusivamente a mano, cocidos al vapor y conservados en aceite de oliva. Un producto especial con un sabor delicado y delicioso, que puede disfrutarse como alternativa al atún. Ideal como plato principal y como acompañamiento para entrantes y ensaladas. Después de la captura, el pescado se procesa fresco en el laboratorio de Adelfio, donde se lleva a cabo todo el ciclo de procesamiento, desde la selección del pescado, la limpieza, la cocción hasta la fase final del envasado. Todo ello con pleno respeto por la antigua tradición artesanal. Zona de pesca según la FAO: FAO 37.2.2 Método de pesca: Caña y sedal Ingredientes: Pez espada (Xiphias Gladius) 65%, aceite de oliva 34,5%, sal 0,5%. Conservación: Los productos sin abrir pueden almacenarse en un lugar fresco y seco, fuera del refrigerador. Una vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir en un plazo de 3 días. Características Fabricante: Adelfio Conserve - Viale Jonio, 1, 96010 Marzamemi (SR) - Italia Peso: 200 g Ingredientes: Pez espada (Xiphias Gladius) 65%, aceite de oliva 34,5%, sal 0,5%. País de origen: Italia Conservación: Los productos sin abrir pueden almacenarse en un lugar fresco y seco, fuera del refrigerador. Una vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir en un plazo de 3 días. Alérgenos: Pescado y productos derivados del pescado. Método de pesca: Con caña y sedal. Zona de pesca según la FAO: FAO 37.2.2 Información nutricional por 100 g: Valor energético: 948 Kj / 228 Kcal Grasas: 15,1 g de las cuales grasas saturadas: 2,6 g Carbohidratos: 0,0 g de los cuales azúcares: 0,0 g Proteínas: 22,9 g Sal: 1,6 g