Jarra de café de cobre BRIKI, 200 ml, modelo Cu29

Cafetera de cobre BRIKI de 200 ml de Cu29

La clásica cafetera de cobre BRIKI de 200 ml de Cu29, perfecta para preparar café griego, turco y árabe. Esta elegante cafetera cuenta con hermosos adornos de estilo griego que le confieren un encanto clásico. El interior de la cafetera está estañado, lo que garantiza la higiene y la durabilidad.

El producto está completamente : desde la conformación hasta el estañado, la soldadura, el pulido y la creación de los adornos y el mango. Es un proceso largo en el que cada paso influye en el resultado final. Esta cafetera es una verdadera obra de arte.

El producto se con una bolsa de material natural y es perfecto como regalo.

Especificaciones del producto:

• Capacidad: 200 ml
• Peso: 165 g
• Material: Cobre de alta calidad con revestimiento interior estañado
• Mango: Madera, de palo santo
• Adornos: Estilo griego

El producto ha sido probado para la migración de metales según las normas aplicables para materiales en contacto con alimentos. Las pruebas confirman que el interior estañado es completamente seguro.

Cómo usar la cafetera de cobre BRIKI:

1. Añadir los ingredientes: Coloque café molido fresco, azúcar y agua en la cafetera.
2. Calentar: Caliente la cafetera a fuego lento hasta que el café suba y forme espuma. No deje que hierva.
3. Servir: Vierta cuidadosamente el café en una taza, tratando de conservar la crema.

La cafetera se puede utilizar tanto en cocinas de gas como en cocinas eléctricas. Sin embargo, para cocinas eléctricas, utilice un adaptador para cocinas eléctricas.

¿Por qué elegir BRIKI de Cu29?

• Calentamiento uniforme: El cobre conduce el calor perfectamente y ofrece condiciones ideales para preparar café.
• Tradición y estilo: Los adornos de estilo griego y la sólida construcción hacen que esta tetera no solo sea funcional, sino también decorativa en la cocina.
• Higiene y durabilidad: El interior estañado facilita la limpieza y prolonga la vida útil del producto.

Cuidado y limpieza de la Briki

El cuidado y la limpieza adecuados de su tetera de cobre o Briki son fundamentales para mantener su calidad y durabilidad.

• Antes del primer uso y después de cada uso: Lave el interior de la tetera con agua tibia y un detergente suave. Evite el uso de productos químicos fuertes, estropajos abrasivos u otros utensilios que puedan reaccionar con el cobre o dañar su superficie.
• Secado adecuado: Después de lavar, seque la tetera con un paño suave para evitar manchas de agua y mantener el brillo del cobre.

Especificaciones del material:

• Cobre: Este producto está compuesto por más del 99% de cobre, lo que significa que su color puede cambiar con el tiempo; pueden aparecer manchas oscuras, lo cual es inevitable. Este cambio de color no afecta ni la funcionalidad ni la calidad del producto. Le confiere al recipiente un aspecto antiguo. Sin embargo, si desea restaurar el brillo exterior de la tetera, recomendamos limpiarla con una mezcla de jugo de limón y sal (100 ml de agua, 2 cucharaditas de sal, jugo de 1/4 de limón) o con un limpiador específico para cobre.
• Interior estañado: El interior de las teteras de cobre está estañado por motivos de seguridad y funcionalidad. El revestimiento de estaño actúa como una barrera protectora, protegiendo el interior de la tetera contra la corrosión. También previene reacciones químicas que podrían ocurrir entre el cobre y sustancias como los ácidos.

Consejos adicionales:

• • Almacenamiento: Guarde la tetera en un lugar seco para evitar la oxidación del cobre.
• Evite los detergentes: El uso de detergentes puede provocar reacciones químicas con el cobre, por lo que se recomienda la limpieza con productos naturales.

El cuidado adecuado de su cafetera de cobre garantiza su durabilidad y su aspecto estético durante muchos años.

Aspectos importantes a tener en cuenta al preparar café en una briki

La preparación de café en una briki es un arte que requiere atención y precisión. Aquí hay algunos aspectos importantes a tener en cuenta:

• • Utilice agua fresca y filtrada, y café de alta calidad, recién molido.
  • La proporción correcta de café, agua y azúcar es fundamental. Normalmente, se utiliza una cucharadita de café y azúcar por taza de agua.
  • Caliente el café a fuego lento. Una temperatura demasiado alta puede destruir los delicados aromas del café.
  • Remueva el café suavemente para disolver el azúcar, pero no lo remueva demasiado para no interrumpir la formación de la espuma.
  • Observe el café cuidadosamente y retírelo del fuego tan pronto como comience a hervir y forme espuma. No lo deje hervir.
  • La espuma (la crema) es un elemento clave del café preparado en briki. Intente obtener la mayor cantidad de espuma posible al servir el café en tazas.
  • Sirva el café inmediatamente después de prepararlo para disfrutar de todo su aroma y sabor.
• Nunca coloque la cafetera vacía sobre el fuego para evitar dañarla.
• Mantenga el fuego bajo para evitar que el mango de madera se encienda.

Preparación:

• • Coloque 1-2 cucharaditas de café recién molido en la cafetera.
  • Añada azúcar al gusto y vierta agua, dejando un poco de espacio en la parte superior.
• Llene la cafetera con agua hasta la parte más estrecha.

Calentamiento:

• • Coloque la cafetera sobre fuego bajo.
  • Remueva suavemente hasta que el azúcar se disuelva. También se puede utilizar sin azúcar, en cuyo caso no es necesario remover.
• Caliente el café lentamente hasta que comience a formar espuma. No lo deje hervir, ya que esto puede destruir el delicado aroma del café.

Servir:

• • Cuando aparezca espuma, retire la tetera del fuego.
  • Vierta cuidadosamente el café en una taza, tratando de conservar la mayor cantidad de espuma posible.
• Espere un momento para que los posos de café se asienten y disfrute del aromático café.

Si presta atención a estos detalles, obtendrá un café excelente y aromático que captura completamente el carácter tradicional de la bebida preparada en una tetera de cobre.

Advertencia: Debido al proceso de fabricación manual de las teteras, se consideran normales pequeñas imperfecciones o variaciones en las dimensiones, y no constituyen motivo de reclamación.

Diferentes nombres para la tetera en todo el mundo

Briki, conocido en todo el mundo, es un símbolo de la tradición de preparación del café con raíces en diversas culturas. Según el país, este recipiente se conoce con diferentes nombres:

• Polaco : Cezva, briki, recipiente
• Árabe : إبريق (ibrīq) o ركوة (rakwa)
• Armenio: րրֳփ (srdjep)
• Griego : Μπρίκι (briki)
• Turco : Cezve
• Ruso : Турка (turka)
• Serbio y Croata : Ђезва / Đezva
• Búlgaro : Джезве (djezve)
• Francés : Cezve o tetera turca
• Inglés : Cezve, Ibrik, tetera turca

La historia de Briki se remonta a la antigüedad, cuando se inventó el método de preparar café en una tetera. Desde entonces, Briki se ha convertido en una parte integral de la cultura del café en muchos países, preservando tradiciones y transmitiéndolas de generación en generación. Este método ancestral de preparación del café es apreciado por su capacidad para realzar el sabor y el aroma completos del grano de café, lo que lo hace único e inolvidable.

Por favor, tenga en cuenta que puede haber ligeras variaciones de +/- 5% en las dimensiones y los pesos indicados en la descripción del producto. Debido al proceso de fabricación manual, también pueden aparecer pequeños arañazos, decoloraciones o manchas.
Sin embargo, le aseguramos que estas diferencias son mínimas y no afectan a la calidad ni a la funcionalidad del producto.