Árbol de pimienta japonés (Zanthoxylum piperitum) - 10 semillas

El árbol de pimienta japonés crece en las colinas y montañas de Japón, por lo que es resistente al frío hasta aproximadamente -15 grados Celsius. Este pequeño árbol o arbusto no suele superar los 2 metros de altura y tiene hojas maravillosamente fragantes, aromáticas y brillantes. De las pequeñas flores verde amarillentas surgen frutos rojos de unos 5 mm de tamaño. Estos frutos se secan en Japón y se utilizan con frecuencia en la cocina japonesa. También son un ingrediente del "Five Spices", una mezcla de especias china. Dentro de estos frutos rojos se encuentran semillas negras que, una vez molidas, se pueden utilizar como pimienta. Por lo tanto, con esta planta es posible cosechar pimienta de su propio jardín. La planta es monoica, lo que significa que puede cultivar una planta masculina y una femenina para producir semillas (granos de pimienta).

Descripción de la siembra: Primero, lije o raspe ligeramente las semillas y luego sumérjalas en agua tibia durante 24 horas. Siembre las semillas en tierra para semilleros y luego guárdelas en el refrigerador durante 3 meses. Mantenga la tierra constantemente húmeda. Para la germinación, mantenga una temperatura de 20-25 °C.

Especificaciones:

• Familia: Rutaceae
• Nombre científico: Zanthoxylum piperitum
• Nombre común: Árbol de pimienta japonés
• Origen: Japón
• Época de siembra: Noviembre - Mayo
• Dificultad: Media
• Temperatura mínima: -15 grados Celsius