BBQ-Toro, olla holandesa DO12P, 13,6 litros, olla de cocción de hierro fundido de alta calidad

Olla Holandesa Premium BBQ-Toro de 12 cuartos (3,6 litros) - DO12P
La olla de cocina de marca, ideal para exteriores, barbacoas y fuegos!

La olla holandesa es una olla de hierro fundido pesada y tradicional, con una tapa que encaja perfectamente, que permite cocinar, asar, estofar, freír, saltear y hornear en cualquier lugar. Gracias a su gran masa (hierro fundido), la olla holandesa regula la temperatura de manera uniforme, lo que permite una cocción homogénea. Simplemente coloque carbón encendido, brasas o briquetas en la tapa y debajo de la olla, y podrá disfrutar de la experiencia de la olla holandesa. El borde extra alto de la tapa y las tres patas ofrecen condiciones óptimas para el carbón y otros combustibles.

Con la olla holandesa, es muy fácil preparar platos como estofados, guisos, pan, pasteles y mucho más. Ya sea en una fogata, en una zona de barbacoa o alrededor de una hoguera, la olla de hierro fundido es móvil y versátil. Las tres patas ofrecen una base estable, por lo que no se necesita un soporte adicional. Los alimentos, como la carne, quedan increíblemente tiernos en la olla holandesa y desarrollan un aroma excepcional. ¡Le encantará!

Sus ventajas de producto de un vistazo

• Número de personas: 14 - 20 personas
• Capacidad (total): 13,6 litros
• Capacidad (olla): 10,7 litros
• Capacidad (tapa): 2,9 litros
• Pre-quemada - pre-tratada
• Se puede utilizar directamente
• Diámetro interior: 34,5 cm
• Altura interior: 13,0 cm
• Peso: 14,3 kg
• Material de la olla y la tapa: hierro fundido
• Incluye elevador de tapa
• Material del elevador de tapa: acero, lacado
• Producto de la marca BBQ-Toro

Características adicionales: La tapa de la olla holandesa también tiene patas. Si la gira, puede utilizarla como sartén para asar o como plato para servir. El orificio para el termómetro es muy práctico para controlar la temperatura sin tener que levantar la tapa.

Información sobre el proceso de curado
Las ollas holandesas de BBQ-Toro ya están curadas y se pueden utilizar inmediatamente. Si es necesario volver a curarla después de la limpieza, limpie la olla con agua caliente. Luego, frote la olla con una grasa vegetal de sabor neutro (por ejemplo, aceite de coco). Coloque la olla holandesa boca abajo en el horno (o, mejor aún, en una parrilla de carbón caliente) durante una hora a 200 °C. Retire cualquier grasa restante. Listo. Repita este proceso regularmente para que los poros se llenen y la olla esté protegida de la oxidación.

Información sobre la limpieza/cuidado
Para la limpieza, basta con agua caliente. Elimine los restos de comida más grandes con un cepillo. Nunca utilice jabón ni productos de limpieza agresivos. Estos destruyen la capa de grasa y la olla debe volver a curarse (ver arriba). No deje restos de comida en la olla holandesa. Retire la ceniza inmediatamente después de usar la tapa y la olla, ya que, de lo contrario, en combinación con la humedad, esto favorece la oxidación.

Información sobre el almacenamiento
Engrase la olla con un buen aceite de cocina, coloque una hoja de papel de cocina en el interior y no cierre completamente la tapa. De esta manera, la olla holandesa también puede guardarse durante períodos más largos sin problemas.

¡Pida ahora su olla holandesa de BBQ-Toro y disfrute de sus resultados a la parrilla con buen humor y perfectamente equipado!