Diámetro:

28 cm

20 cm
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24 cm
28 cm
36 cm
Ver las opciones disponibles

Color:

Ver las opciones disponibles

Material:

Acero inoxidable

Ámbito de aplicación

Esta sartén está diseñada para uso profesional en la industria de la restauración.
Aleación de acero especial, tipo 21/0, adecuada únicamente para uso en la restauración, sin contenido de manganeso y níquel dañinos, que garantiza: - un 30% mejor conductividad térmica que las sartenes de acero 304 - resistencia a los daños - resistencia a los ácidos y a los detergentes.
Sartén de inducción profesional de acero inoxidable con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 3,1 litros.
Las paredes laterales de la sartén están fabricadas con acero grueso, que mantiene la temperatura durante más tiempo que los recipientes estándar de acero inoxidable 304.
El fondo encapsulado garantiza una distribución óptima del calor y evita que los alimentos se quemen.
La capa ferromagnética en el fondo encapsulado permite utilizar la sartén en placas de cocción por inducción.
Asas que no se calientan, fijadas con remaches.

Detalles técnicos

Grosor inferior: 5,6 mm
Grosor de la pared: 0,8 mm
Material: ...

Sartén Brat-Pfanne, calidad para hostelería, acero inoxidable, diámetro 28 cm, apta para inducción. Aleación de acero especial sin contenido de manganeso ni níquel dañinos. Fondo encapsulado

Todos los precios incluyen el IVA

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Descripción y datos del producto

Ámbito de aplicación

Esta sartén está diseñada para uso profesional en la industria de la restauración.
Aleación de acero especial, tipo 21/0, adecuada únicamente para uso en la restauración, sin contenido de manganeso y níquel dañinos, que garantiza: - un 30% mejor conductividad térmica que las sartenes de acero 304 - resistencia a los daños - resistencia a los ácidos y a los detergentes.
Sartén de inducción profesional de acero inoxidable con un diámetro de 28 cm y una capacidad de 3,1 litros.
Las paredes laterales de la sartén están fabricadas con acero grueso, que mantiene la temperatura durante más tiempo que los recipientes estándar de acero inoxidable 304.
El fondo encapsulado garantiza una distribución óptima del calor y evita que los alimentos se quemen.
La capa ferromagnética en el fondo encapsulado permite utilizar la sartén en placas de cocción por inducción.
Asas que no se calientan, fijadas con remaches.

Detalles técnicos

Grosor inferior: 5,6 mm
Grosor de la pared: 0,8 mm
Material: Acero inoxidable 21/0
Capacidad: 3,1 litros
Diámetro: Ø 280 mm
Altura: 50 mm
Adecuada para: Inducción, gas, eléctrica, cerámica

Adecuado para fabricantes: YATO
Anchura: 30 cm
Longitud: 52 cm
Diámetro: 28 cm
Capacidad de almacenamiento: 3.1 l
Apto para inducción: Sí
Fabricante: TRIZERATOP
Peso: 1.683 kg
EAN: 5906083860560
Número de fabricante: TRI-YG-00102

Adecuado para fabricantes: YATO
Anchura: 30 cm
Longitud: 52 cm
Diámetro: 28 cm
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Peso: 1.683 kg
EAN: 5906083860560
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