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Diámetro:

24 cm
  • 20 cm
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  • 24 cm
  • 28 cm
  • 36 cm
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Color:

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Material:

Acero inoxidable

Sartén para gastronomía, calidad profesional, acero inoxidable, diámetro 24 cm, apta para inducción. Aleación de acero especial sin contenido de manganeso ni níquel dañinos. Fondo encapsulado

(15)

15 valoraciones

28,97 €

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Descripción y datos del producto

Ámbito de aplicación

  • Esta sartén está diseñada para uso profesional en la industria de la restauración.
  • Aleación de acero especial, tipo 21/0, adecuada únicamente para uso en la restauración, sin contenido de manganeso y níquel dañinos, que garantiza: - un 30% mejor conductividad térmica que las sartenes de acero 304 - resistencia a los daños - resistencia a los ácidos y a los detergentes.
  • Sartén de inducción profesional de acero inoxidable con un diámetro de 24 cm y una capacidad de 2,3 litros.
  • Las paredes laterales de la sartén están fabricadas con acero grueso, que mantiene la temperatura durante más tiempo que los recipientes estándar de acero inoxidable 304.
  • La base encapsulada garantiza una distribución óptima del calor y evita que los alimentos se quemen.
  • La capa ferromagnética en la base encapsulada permite utilizar la sartén en placas de cocción por inducción.
  • Asas que no se calientan, fijadas con remaches.

Datos técnicos

  • Grosor de la base: 5,6 mm
  • Grosor de la pared: 0,8 mm
  • Material: Acero inoxidable 21/0
  • Capacidad: 2,3 litros
  • Diámetro: Ø 240 mm
  • Altura: 50 mm
  • Adecuada para: Inducción, gas, eléctrica, cerámica
Anchura
24 cm
Longitud
24 cm
Diámetro
24 cm
Capacidad de almacenamiento
2.3 l
Material
Acero inoxidable
Forma
Redondo
Apto para inducción
Sí
Fabricante
YATO
Peso
1.233 kg
EAN
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Número de fabricante
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En base a 15 valoraciones

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Compra verificada
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