Caja de regalo de lujo con 8 productos elaborados con trufa

Caja de lujo con 8 productos de trufa

La caja de regalo más completa y prestigiosa de la línea Giuliano Tartufi. Un regalo exclusivo para aquellos que exigen la máxima calidad y sabor en sus alimentos.

Una obra maestra que combina la alta gastronomía y el diseño, compuesta por 8 productos:

• Pasta de trufa negra - 180g

Ingredientes: champiñones, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, trufa negra de verano (Tuber aestivum Vitt.) 1%, aceitunas negras, sal, aroma de trufa.

• Aceite de oliva virgen extra con láminas de trufa negra - 100ml

Ingredientes: aceite de oliva virgen extra, aroma de trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.), trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.).

• Arroz Carnaroli con trufa negra - 350g

Ingredientes: arroz Carnaroli, trufa negra de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 1% (equivalente al 5% de trufa fresca), aroma de trufa.

• Fettuccine de huevo con trufa negra - 250g

Ingredientes: trigo de sémola, huevos frescos 25%, trufa negra de verano molida (Tuber aestivum Vitt.) 5%, aroma, sal.

• Crema de setas con trufa blanca - 80g

Ingredientes: setas 58,5%, trufa blanca preciosa (Tuber Magnatum Pico) 0,5%, aceite de oliva virgen extra, aroma de trufa.

• Pasta de trufa blanca de alta calidad - 45 g

Ingredientes: champiñones, trufa blanca de alta calidad (Tuber magnatum Pico) 1%, aceite de girasol, aceitunas verdes, sal, aroma de trufa.

• Pesto de trufa negra – 80g

Ingredientes: albahaca, aceite de oliva virgen extra, queso Parmigiano Reggiano DOP (LECHE, sal, cuajo), PISTACHOS 1%, trufa negra de verano (Tuber aestivum Vittad) 3%, queso Pecorino (LECHE, sal, cuajo), fibra vegetal, trehalosa, sal, aroma, E330, E270.

• Crema balsámica con trufa negra - 180g

Ingredientes: vinagre balsámico de Módena (mosto de uva, vinagre de vino) 55%, mosto de uva, almidón de maíz modificado, aroma de trufa negra 0,2%.      Contiene SULFITOS

Preparación en la cocina

Fantástica selección de 8 productos de Giuliano Tartufi

Uso

Recomendamos 15-20 g de salsa o crema por porción, servir directamente en el plato frío o, después de un ligero calentamiento en la sartén. Para el aceite, se recomienda una cucharadita por porción, fría.

Consumir el arroz y los fettuccine después de la cocción.

Bonus

• Productos delicados y elaborados

• Un regalo de lujo para paladares exigentes, ideal para las fiestas navideñas.

• Una solución completa para preparar platos más que elegantes.

• Un regalo especialmente adecuado para los amantes de las trufas y los gourmets.

Dimensiones: 38 x 38 x 10 cm

Fabricante: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italia. País de origen: Italia. Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Dimensiones: 38 x 38 x 10 cm. Alérgenos: Cereales que contienen gluten: trigo, cebada, centeno, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos elaborados a partir de ellos, Huevos y productos elaborados a partir de ellos, Leche y productos lácteos, Frutos de cáscara: almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces de pacana, nueces de Brasil, pistachos, macadamias y productos elaborados a partir de ellos.

Información nutricional

• Pasta de trufa negra: Valor energético kJ/kcal 1465/356; grasas 36.0 g, de las cuales saturadas 4.7 g; carbohidratos 2.9 g, de los cuales azúcares 0.2 g; fibra alimentaria 1.8 g; proteínas 3.2 g; sal 1.5 g

• Aceite de oliva virgen extra con trozos de trufa negra: Valor energético kJ/kcal 3676/894; grasas 99.0 g, de las cuales saturadas 18.0 g; carbohidratos 0.0 g, de los cuales azúcares 0.0 g; fibra alimentaria 0.0 g; proteínas 0.0 g; sal 0.0 g

• Arroz Carnaroli con trufa negra: Valor energético kJ/kcal 1502/304; grasas 0.9 g, de las cuales saturadas 0.2 g; carbohidratos 78.0 g, de los cuales azúcares 0.2 g; fibra alimentaria 2.7 g; proteínas 7.6 g; sal 0.01 g

• Fettuccine de huevo con trufa negra: Valor energético kJ/kcal 1546/365; grasas 3.6 g, de las cuales saturadas 1.2 g; carbohidratos 68.0 g, de los cuales azúcares 2.3 g; fibra alimentaria 9.0 g; proteínas 14.0 g; sal 0.09 g

• Crema de setas con trufa blanca: Valor energético kJ/kcal 984/239; grasas 24.0 g, de las cuales saturadas 3.9 g; carbohidratos 1.3 g, de los cuales azúcares 0.6 g; fibra alimentaria 3.2 g; proteínas 2.4 g; sal 0.44 g

• Pasta de trufa blanca preciosa: Valor energético 1101 Kj / 268 Kcal; Grasas 28.0 g, de las cuales saturadas 3.2 g; Carbohidratos 0.9 g, de los cuales azúcares 0.6 g; Fibra alimentaria 1.6 g; Proteínas 1.9 g; Sal 1.08 g

• Pesto con trufa negra: Valor energético kJ/kcal 1793/343; grasas 39.0 g, de las cuales saturadas 7.0 g; carbohidratos 11.3 g, de los cuales azúcares 3.9 g; fibra alimentaria 8.5 g; proteínas 5.3 g; sal 2.61 g

• Crema balsámica con trufa negra: Valor energético kJ/kcal 808/190; grasas 0.0 g, de las cuales saturadas 0.0 g; carbohidratos 45.0 g, de los cuales azúcares 39.0 g; fibra alimentaria 0.0 g; proteínas 1.0 g; sal 0.125 g